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Gebrauchter Westfalia Quarkseparator KDA30-02-177 zu verkaufen

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GEA-Westfalia Quarkseparator KDA 30

Zur kontinuierlichen Herstellung von Frischkäse (Quark) nach herkömmlichen Verfahren und nach Westfalia Thermo-Speisequark Verfahren.
Leistung 1.000 bis 1.500 kg/h
Gebrauchter, funktionstüchtiger Westfalia Quarkseparator wie aus der Produktion oder generalüberholt zu verkaufen.
Standort Ahlen.

Separatoren, Quarklinien

Beschreibung WESTFALIA KDA30-02-177

Reconditioned quark separator (8x nozzles). Solids are separated continuously and fully automatic through nozzles in the bowl wall. These drums process built-in disc stacks that increase the equivalent clarifcation area which helps separate liquids into thin layers. Nozzle separators are used for processing high solid contents. Out feed by scraper, pump for whey (under pressure) for continuous quark / strained yoghurt production out of inoculated (ripened) skimmed milk. Machine is CIP cleanable. The quark separator will be delivered with base frame for in the concrete, tools for maintenance and an instruction manual and new electronic scheme in English.

Trommel

Gebrauchter Westfalia Quarkseparator KDA30-02-177 zu verkaufen. Standort Ahlen.Tellertrommel mit an der Außenwand angeordneten Düsen für die Ableitung des Konzentrates. Der Füllstückeinsatz verhindert dabei die Bildung von Eiweißsegmenten zwischen den Düsen. Dadurch werden Einweißverluste verhindert und die Trommel kann im chemischen Umlauf gereinigt werden.

Zu- und Ablauf

Geschlossenes Leitungssystem nach DIN 11851. Schaumfreie Abführung der Molke unter Druck durch Greifer 5. Schaugläser zur Beobachtung des Schleudergutes im Zulauf und Ablauf. Durchflufßmesser im Zulauf. Regulierventil und Manometer in der Ablaufleitung.

Konzentratablauf

Der in den Konzentratfänger 7 ausgeschleuderte Quark wird durch Räurnschaufeln, die an einem langsam rotierenden Förderring 8 befestigt sind, kontinuierlich zum Quarkablauf 9 gefördert. Das Abführen durch Räumschaufeln ermöglicht, Quark mit hoher Trockenmasse (ca. 24% atro), auch bei langen Laufzeiten, störungsfrei herzustellen.
Haube 11 und Bremsring 10 werden durch Eiswasser gekühlt; dadurch keine Gefahr des Anbackens von Eiweiß.

Technische Daten WESTFALIA KDA30-02-177

Hersteller:Westfalia
Typ:KDA30-O2-177
Motorleistung:20 kW
Trommeldrehzahl:5.500 rpm
Capacity input:7.000 kg/h of cultured skim milk
Capacity output:18% dry matter: +/- 1.500 kg/h
Gewicht:+/- 1.500 kg

Lieferumfang WESTFALIA KDA30-02-177

  • Inlet filter
  • Flow meter and regulation valve
  • Sight glass in entry line
  • Electric water valves with by-pass for start-up
  • 3 Filters compressed air for humidity, carbon filter and sterile filter
  • Flow switch on inlet product
  • Electric water valves with by-pass for start-up
  • One set of nozzles
  • Vibration sensor and protection
  • Base frame
  • One set of tools for maintenance
  • Counter pressure valve
  • Manometer on outlet

Schwatec GmbH, Gersteinstrasse 5, 59227 Ahlen

Tel. +49 (0) 2382 7 66 73 46

Fax +49 (0) 2382 7 66 73 48

E-Mail: sales@schwatec.com

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